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        <title><![CDATA[Blog du magazine pédagogique 'Au Service du Vin' du sommelier Emmanuel Delmas]]></title>
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        <description><![CDATA[Au Service du Vin est une collection de guides pratiques t&eacute;l&eacute;chargeables. En ligne &agrave; partir du mois de D&eacute;cembre 2020, par Emmanuel Delmas, sommelier. ]]></description>
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    <title><![CDATA[LA BOUTIQUE ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2020/05/la-boutique.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 07 May 2020 16:51:35 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La boutique est enfin en place, et vous permet d'avoir accès à tous les magazines en PDF, les packs, mais aussi les mini-cours en visio, et les conseils personnalisés par téléphone. Je mets tout en oeuvre pour vous permettre d'avoir accès à un contenu... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[VIDÉO DE PRÉSENTATION DU MAGAZINE 'L'AÉRATION DU VIN' ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2020/03/video-de-presentation-du-magazine-l-aeration-du-vin.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Mar 2020 19:24:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aérer, carafer le vin ?
Afin d'apporter un court éclairage sur ce beau magazine de 32 pages dédié à l'aération des vins, après avoir donné 3 heures de cours en visio cause au confinement, je me suis laissé tenter à réaliser en one shot cette courte vidéo.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[LE MAGAZINE VINS &amp; FROMAGES DE 88 PAGES EN PDF EST SORTI! ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2019/10/le-magazine-vins-fromages-de-88-pages-en-pdf-est-sorti.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 24 Oct 2019 15:58:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Enfin, le magazine est paru, après plusieurs mois de travail intense! Ce sont déjà près de cent magazines qui ont été réservé à l'avance, et c'est un immense plaisir pour moi de pouvoir l'envoyer à celles et ceux qui l'ont déjà sollicité. Et je les en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[TÉMOIGNAGES DE MES LECTEURS ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2019/07/temoignages-de-mes-lecteurs.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 28 Jul 2019 18:47:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[TÉMOIGNAGES DE MES LECTEURS Je reçois régulièrement des témoignages des lecteurs du magazine. Et je dois avouer que c'est toujours une fierté et un grand plaisir pour moi de les lire, et les recevoir. Je vous en partage une partie, car il me semble important... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Emmanuel Delmas]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[LES MAGAZINES PEDAGOGIQUES CONNAISSENT LEUR SUCCÈS ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2019/06/les-magazines-pedagogiques-connaissent-leur-succes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Jun 2019 16:08:54 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[S'y connaitre en vins est un chance. Mais cela se travaille, à force de curiosité et surtout de découvertes. Si cela semble difficile, il est important de comprendre qu'en trouvant les bons outils il est possible de progresser rapidement. Je sais à quel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN &quot;LE VIN ET SON SERVICE&quot; ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2019/02/au-service-du-vin-le-vin-et-son-service.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 06 Feb 2019 16:29:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici enfin édité le tout nouveau magazine pédagogique 'Le vin & son service' de 40 pages, le plus volumineux de la collection. Vous y trouverez un maximum d'articles sur ces sujets s'articulant autour du service des vins à table.

Pour vous, partout,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[LA BOUTIQUE 'AU SERVICE DU VIN']]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2018/12/la-boutique-au-service-du-vin.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Dec 2018 09:59:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les magazines pédagogiques 'Au Service du Vin' au nombre de 4 en y ajoutant le numéro de découverte, ainsi que les packs méritaient de trouver une belle vitrine. Et celle-ci est née voilà quelques jours. Vous la trouverez en cliquant sur la boutique Au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[LES PACKS 'AU SERVICE DU VIN']]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2018/11/les-packs-au-service-du-vin.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Nov 2018 08:29:10 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le pack 'Quatuor' permet de vous offrir les magazines à un tarif préférentiel
Les magazines pédagogiques 'Au Service du Vin' connaissent un certain regain d'intérêt par leur accessibilité et surtout leur facilité de lecture. Les packs Duo, Trio et Quatuor... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[L'AÉRATION DES VINS, LE MAGAZINE ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2018/10/l-aeration-des-vins-le-magazine.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 15 Oct 2018 16:18:11 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le tout nouveau magazine Au Service du Vin en PDF vient de paraitre et propose 32 pages sur le carafage, la décantation et les problématiques liées à l'aération des vins. Ce thème est central et est abordé de façon la plus pédagogique possible, afin que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[LE VIN ROUGE ET LES TANINS ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2018/02/le-nouveau-magazine-pedagogique-vient-de-paraitre-il-aborde-le-delicat-sujet-des-vins-rouges-et-des-tanins-avec-28-pages-completes-a]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Feb 2018 16:10:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le nouveau magazine pédagogique vient de paraître ! Il aborde le délicat sujet des vins rouges et des tanins avec 28 pages complètes afin de mieux vous aider à comprendre cette problématique. Avec ce magazine pédagogique, le contenu est différent grâce... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN LE MAGAZINE PEDAGOGIQUE ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2017/12/au-service-du-vin-le-magazine-pedagogique.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Dec 2017 23:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le nouveau magazine Au Service du Vin est paru voici quelques semaines. C'est désormais seul que je le rédige. Chaque opus aura son thème. Celui-ci concerne les règles essentielles des accords mets & vins ainsi que les mets réfractaires aux vins. Vous... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[LES METS ET LES VINS DE FÊTE ]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/2018/10/les-mets-et-les-vins-de-fete.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 08 Dec 2017 19:49:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le nouveau magazine PDF Mets et vins de fête vient de sortir ! 36 pages dédiées aux accords mets et vins de fête, afin d'étonner lors de vos dîners de fin d'année. Toujours plus pédagogique, ce magazine vous éclairera partout, tout le temps


Je viens... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA["Au service du Vin"]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN EN STAND BYE, ENCORE]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-en-stand-bye-116031191.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Sep 2013 15:10:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous n'avez pu que le remarquer mais l'aventure Au Service du Vin fut mise en stand-bye. Pour quelles raisons ? J'ai envie de répondre que l'écriture de mon premier livre avec les Editions de la Martinière "VINS-Leçons de dégustation", m'a pris un temps... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN NUMERO 7]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-numero-7-99357734.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 15 Feb 2012 07:33:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici le nouveau numéro du magazine "Au Service du Vin", qui en est à son 7è! 8 contributeurs ont participé afin de vous apporter un numéro toujours aussi complet. 60 pages, reportages et entretien exclusif avec Jean-Claude Berrouet, notamment, la découverte... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN EN VERSION ANGLAISE]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-en-version-anglaise-97406572.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Jan 2012 21:03:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Au Service du Vin, le premier magazine digital du vin lance une version anglaise. C'est grâce au concours de Didier Ghorbanzadeh que celle-ci fut possible. Merci à Didier pour avoir traduit tous les textes. Bonne lecture ! (Les magazines sont désormais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN No 6]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-no-6-84242574.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 14 Sep 2011 10:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le numéro 6 d'Au Service du Vin est enfin en ligne. Avec 64 pages il traite de sujets aussi divers que passionnants.Les vignobles de Châteauneuf du Pape et Cassis sont ainsi abordés. Un entretien remarquable avec Denis Dubourdieu côtoie un article passionnant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Emmanuel Delmas]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[DIDIER GHORBANZADEH]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-didier-ghorbanzadeh-83042024.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Sep 2011 08:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[De pays en pays, de vin en vin. Le parcours international de Didier, franco-américain, et sa passion pour les bons flacons le mènent droit au Master vin de l’OIV. Il consacre depuis sa carrière aux vins et spiritueux, et adapte pour nous la version anglaise... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[MARISE SARGIS]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-marise-sargis-82441562.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 25 Aug 2011 13:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Marise Sargis est journaliste indépendante. Elle collabore avec Gault&Millau et 60 Millions de consommateurs. Son but dans la vie ? Ecrire… Pourquoi sur le vin ? Parce que le sujet est intarissable et les gens passionnants. Adepte de la fraîcheur, son... ]]></description>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN NO 5 EN LIGNE !]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-no-5-en-ligne-76974429.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Jun 2011 09:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le magazine digital "Au Service du Vin" no 5 est enfin en ligne. Ci-dessus il est directement intégré au site. 60 pages réalisées grâce aux contributeurs ayant participé à l'élaboration de ce numéro. EVOLUTIONS EDITORIALES Des portraits de vignerons,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN NUMERO 5, LE SOMMAIRE]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-numero-5-le-sommaire-76683859.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 Jun 2011 13:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le numéro 5 de "Au Service du Vin" est en phase de bouclage. 60 pages désormais afin d'offrir une publication plus régulière, tous les 2 mois. Cela représente un très lourd travail, surtout pour ce numéro qui a vu une excellente optimisation de la lecture... ]]></description>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN 4, NOUVELLE VERSION]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-4-nouvelle-version-74706019.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 May 2011 00:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici la nouvelle version de lecture pour la consultation du magazine. Plus grande, plus confortable, plus rapide. Il suffit juste de cliquer sur les boutons adéquats, ou sur le clic bas afin de dérouler les 96 pages de ce numéro. Qu'en pensez-vous ? ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN NO 4]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-no-4-70814563.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 02 Apr 2011 12:15:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[96 pages pour ce numéro 4 de "Au service du Vin", (Cliquer sur l'image ci-dessus) avec de nouveaux contributeurs. Encore plus au service du vin, et des consommateurs. Régalez-vous en espérant que ce magazine digital réponde à vos besoins, et joue enfin... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[SOMMAIRE DU NO 4]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-sommaire-du-no-4-70395341.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 28 Mar 2011 09:54:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voici en exclusivité 2 jours avant l'édition du numéro 4, les différents thèmes traités, en plus des rubriques habituelles (les 3 vins, l'agenda, les accessoires du vin, le blog du mois...). 96 pages au total. Sans oublier le portrait de vigneron de Miguel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN NO 3]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-no-3-69704053.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Mar 2011 17:19:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le 3è numéro du magazine digital gratuit "Au service du Vin" est dans les bacs. 88 pages, et 10 correspondants sont à pied d'oeuvre afin de vous faire découvrir de nouveaux vignerons, de nouvelles rubriques, pour plus de plaisir. Ce projet qui a vu le... ]]></description>
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    <title><![CDATA[AU SERVICE DU VIN NO 2]]></title>
    <link><![CDATA[https://auserviceduvin.over-blog.com/article-au-service-du-vin-no-2-69703901.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Mar 2011 17:16:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le second numéro de mon magazine en ligne vient d'être lancé aujourd'hui. Ce ne sont pas moins de 52 pages, des conseils, portraits de vignerons, accord mets et vins, mais aussi des vins coups de coeur, un blog du vin à l'honneur, un petit agenda, sans... ]]></description>
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